“奈雪の茶开加盟店如何样”

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中信证券数据显示，在中国饮料市场，新中式茶饮的潜在市场规模为400亿元至500亿元。 在以轮蜜、因味茶等为代表的新茶饮企业品牌层出不穷的今天，红极一时的奈雪是如何成为资本宠儿的？ 如何保持企业品牌的持续热度呢？

出身于it领域的彭心，和很多女孩一样，有着开甜品店和咖啡店的梦想。 她年与丈夫赵林合作在深圳开了奈雪的第一家店。 创立之初，首次组合茶和软的欧洲包，主要以新鲜水果和以前流传下来的名优茶为中心，去年用各种奶盖和新鲜水果茶组合而成。

与以前流传的使用香精的奶茶不同，奈雪用价格高昂的千元一斤的名优茶制作茶底，与其他奶茶在质量和口味上有很大差异，成为企业品牌的重要卖点。

对原料的高要求迫使奈雪在上游供应链的处理上相对突出。 除了自己承包草莓园供应水果外，奈雪还与茶叶代表产地合作，进而投入大量巨额建设中心工厂，确保产品质量稳定。

在深圳，奈雪店几乎都在星巴克周围或对面，但单店的销售额比星巴克高很多。有些店的月销售额比星巴克单店高五六倍。

在经营战略上，奈雪确实和星巴克有些相似。 在门店规划中，奈雪的茶选择大店模式，只进军广州正佳广场、深圳壹方城、深圳万象六合等大型高质量购物中心； ； 所有店铺的面积都超过200平方米，每个店铺都有不同的规划者计划。

产品更新时奈雪的速度非常快，每个月都会将茶和鲜果调配成不同的系列。 每月的第一周是奈雪上霸气鲜果茶的新一天，目前开发了30多种口味的茶饮，价格区间为10元至30元，软欧洲的包包也每月更换100多种口味。

在产品的细节上，奈雪也想表现美感以提高顾客体验。 他们用进口的咖啡机提取纯茶，就会有人给客人切面包。 在茶杯的企划中，为了方便女生拿在手上，制作了纤细的茶杯。 杯子盖上还计划了红色的小盖子，不喝的时候可以盖上小洞，店员赋予男性太阳的形状、女性的爱的形状。

快速更新的产品和年轻的企业形象使奈雪聚集了众多女性客户的亲近感，成为职业中单店销售额最高的房子。 据介绍，奈雪客群将在25岁至30岁之间扩展，客户平均每7天需要一次，20%的客户每2天至3天需要一次。

与其他企业品牌跨界合作加深顾客形象，也是奈雪一直在做的工作，合作企业品牌包括雅诗兰黛、万科、oppo、毕加索&在内的达利真迹展、teamlab灯火展全球巡演等。

； 关于休闲企业品牌，在客户心中是否开心、是否艺术也很重要。 彭心表示，接下来奈雪还将推出一些主题店和跨境合作店。

展开全国性的扩张

到年12月为止，奈雪还在； 地区企业品牌，所有的店都只在深圳和广州开设。 去年12月，奈雪开始了全国扩张的步伐，两个月内进入北京、上海、广州、武汉、杭州等10个城市，扩展到国内几乎所有的一线和新一线城市。 与同一领域相比，奈雪的扩张速度相对较慢。

相对昂贵的店铺租金、高要求空之间的设计、人员管理、原料价格、后端供应链上的建设，在奈雪构筑了一定的竞争壁垒时，带来了巨大的运营压力。 今年3月获得的新融资将被奈雪用于全国店铺扩张、供应链构建、it投资等方面。

在企业品牌开拓和多元化快速发展方面，奈雪很早就开始布局了。 目前，奈雪企业品牌旗下有140家店，除了70多家第一家奈雪店外，还创立了姐妹企业品牌的台盖，第一家店于年营业，在深圳已经开设了十多家店。 新企业品牌的台盖聚焦于细分类，主要面向奶糖、客单价30元、15至25岁的年轻顾客。

将企业品牌推向全国，今年奈雪正式启动全球化进程。 拥有茶文化费用基础的新加坡作为企业品牌进军世界的第一站，第一家店将于今年下半年开业。

； 我想做的是，更多的年轻人通过我们的企业品牌，爱上中国茶，成为中国茶走向世界的创新者和推动者。 彭心说。

来源：中华创业网