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冒烟的冰淇淋利用液氮在低温下液化形成的烟雾，利用烟雾弥漫的艺术效果。 液氮冰淇淋的原理是利用负196液氮直接在超低温下解决，可以快速冷冻凝固，短时间内成型，减少了奶油和牛奶的采用量。
发烟冰淇淋加盟店无论在哪里开店，都持续受到顾客的关注，发烟冰淇淋的价格也非常实惠，非常适合现在的多位朋友聚餐，也是值得加盟的创业项目，发烟冰淇淋加盟费用不高。 冰淇淋冒烟所需的店面面积不大，只有这样才能为创业者节省大量经费，回报高，才能吸引众多投资者。
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来源：中华创业网
标题：“冒烟冰淇淋加盟价钱”
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